می دانید چند کلمه میشود برای این عکس نوشت؟… کسی می داند چند دایره و نیم دایره در این تصویر هست؟ من یک دایره ی «هنوزخوشمزه نشده» ای می بینم با 13 دایره کوچولو و یه گردالی بزرگ وسط آن… این دایره ی «خام» قرار هست همراه با دیگر دایره ها پخته شوند. یاد یک جمله افتادم که می گفت «اگر می خواهی پخته شوی کافیست از کوره در نروی» می دانید اگر به دایره های دیگه هم 13 تا دایره کوچیک زده میشد چند تا دایره می داشتیم و عکس چقدر زیبا تر از این میشد؟ دو دایره ی بزرگ ناقص می بینیم. یکی به نظر می رسد سینی باشد که برای انتقال «دایره ها» _کلوچه ها_ به فر یا تنور استفاده می شود و یک کاسه بزرگ که نمی دانم چه چیزی داخلش هست. حدس میزنم آرد پخته و شیرین شده باشد… دو دایره ی کج و کوله (خمیر های بزرگ) رو می بینیم و یک خمیر کوچک در حال حالت گرفتن هست. از دایره ی دکمه لباس آشپزمون هم غافل نشیم… دو دست را می بینیم که صاحب آنها یک خانم میانسان دوست داشتنی و مهربان می باشد با خاطرات گوناگون و تجربه های متنوع… خانمی که نظافت را رعایت کرده و ناخن هایش را با دقت و به زیبایی هرچه تمامتر کوتاه کرده است. وردنه ای در دست دارد و با این استوانه چوبی, خمیری را پهن می کند. حرکت دست ها را می توانیم حس کنیم که جلو و عقب می شود. راستی جای انگشت های خانم آشپز روی خمیرها جالب توجه هست… و یک خط افقی زرد رنگ نیز به چشم میخورد که همه اینها بر روی میز خاکستری قرار دارد… او لباس هایی پوشیده است که میتوان به سرد بودن هوا پی برد. اگر خیلی سخت گیر و عیبجو باشم من فکر میکنم رنگ زرد و رنگ صورتی گوشه بالا چپ اگر رنگ ملایم تری بود, دید و حواس ما کمتر پرت میشد… موفق باشید.
